Front Street Coffee tìm thấy các nội dung liên quan đến「uống cà phê sẽ thấy dễ chịu hơn」
Tin rằng gần đây mọi người đều bị phễu lọc mới năm 2024 của nhà Hario làm cho tràn ngập màn hình, Front Street Coffee cũng không ngoại lệ.
Đọc tiếp →
Hôm qua, khi Front Street Coffee lướt web, tôi thấy một câu hỏi với tiêu đề như vậy, không khỏi cảm thấy rất thú vị.
Đọc tiếp →
Có bạn sau khi mua hạt cà phê PWN Golden Mandheling của Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) đã hỏi Front Street Coffee rằng "Tại sao vị cà phê tôi tự pha ở nhà lại khác với vị uống tại quán, tôi đã quét mã QR trên bao bì hạt cà phê rồi, làm theo thông số của các bạn để xay và pha
Đọc tiếp →
Tuần trước, khi đang lướt web, Front Street Coffee tình cờ bắt gặp một chiếc phễu lọc đáy phẳng có thể dùng với nhiều mục đích cùng lúc, thế là tò mò mua về, đó chính là chiếc phễu lọc cake biến tốc mà thương hiệu dụng cụ cà phê Hero ra mắt năm ngoái, vậy hôm nay chúng ta sẽ cùng nói về trải nghiệm sử dụng của nó nhé. Theo chia sẻ của những người đã mua, chiếc phễu lọc cake biến tốc này sở hữu 3 chế độ chiết xuất cho phép người pha tùy ý chuyển đổi, thiết kế đáy phẳng rất thân thiện với người mới, không chỉ có thể dùng như một chiếc smart cup, mà ngay cả khi trực tiếp "biến thành" một chiếc ly cà phê cũng hoàn toàn không thành vấn đề. Sau khi cầm trên tay, Front Street Coffee cũng đã quan sát chiếc phễu lọc một phen: nó sử dụng kết cấu hai lớp có núm xoay thủ công
Đọc tiếp →
Ai cũng biết, Front Street Coffee rất thích khảo cổ đủ loại phương án pha chế kỳ lạ! Thế là, Front Street Coffee lại phát hiện ra một cách pha V60 chưa từng chia sẻ. Cách này có thể dùng thao tác và dụng cụ vô cùng đơn giản để dễ dàng pha ra một ly cà phê ngon, và người phát minh ra nó chính là tác giả của cuốn 《Bản đồ cà phê thế giới》
Đọc tiếp →
Tin chắc rằng có những người bạn giống như Front Street Coffee, khi pha cà phê sẽ mang theo chứng "rối loạn ám ảnh cưỡng chế" tạm thời! Nếu trong quá trình thấy có chỗ nào không đều, luôn muốn ra tay, "sửa" chúng thành phẳng phiu.
Đọc tiếp →
Nếu được hỏi Front Street Coffee có đề xuất phễu lọc pha cà phê nào không, các barista của Front Street Coffee gần như sẽ đồng thanh trả lời: V60! Các gân dài của phễu lọc V60 giúp chiết xuất nhanh các hợp chất hương vị, lỗ lớn không gây nguy cơ tắc nghẽn, cà phê chiết xuất có tầng lớp hương vị, dù là người mới hay người sành sỏi, dù muốn uống thanh mát một
Đọc tiếp →
Trong nhiều năm qua, tài khoản công khai của Front Street Coffee luôn duy trì nhịp độ đăng bài hằng ngày, đã viết rất nhiều bài viết phổ biến kiến thức về chia sẻ kiến thức cà phê. Nội dung từ hạt đến tách đều có đủ, các chủ đề bao quát cũng vô cùng chi tiết, một số vấn đề bạn nghĩ đến hay không nghĩ đến, Front Street Coffee đều từng có những giải thích và giải đáp tương ứng. Và cách đây
Đọc tiếp →
Cùng với sự phát triển của làn sóng cà phê đặc sản thứ ba, ngày càng nhiều người quan tâm đến cà phê, trong đó có cả cách pha một tách cà phê. Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) cho rằng nếu muốn pha cà phê tại nhà thì đơn giản nhất chính là cà phê pour over, dụng cụ mua về không cồng kềnh như máy espresso và
Đọc tiếp →
Đến rồi đến rồi, hôm nay Front Street Coffee sẽ chia sẻ với mọi người một ý tưởng về phương pháp pha — nồng độ cao chiết xuất thấp, phương pháp pha này có thể giảm thiểu tối đa vị đắng của cà phê, giúp cà phê đạt được một biểu hiện hương vị khá tốt. Nồng độ cao chiết xuất thấp là gì? Ở đây Front Street Coffee sẽ giới thiệu đơn giản, tất cả vẫn phải bắt đầu từ "ly vàng chiết xuất
Đọc tiếp →
Để biết thêm kiến thức về cà phê specialty, hãy theo dõi tài khoản WeChat: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) Cà phê pour-over ngày càng được đông đảo người yêu thích nhờ sự phát triển của làn sóng cà phê specialty thứ ba. Không ít người yêu thích đều thích tự tay pha cà phê pour-over tại nhà, cà phê pour-over có khó không? Thực ra để
Đọc tiếp →
Clever Cup Clever Coffee Dripper là một dụng cụ lọc cà phê do công ty EK INTL của Đài Loan phát minh, đáy phễu lọc có van điều khiển đóng mở, có thể tự do điều chỉnh thời gian ngâm chiết xuất, sử dụng thuận tiện và dễ làm quen, vì vậy được đặt tên là "Clever Cup". Trên thị trường
Đọc tiếp →
Có rất nhiều cách pha chế cà phê, những cách pha chế khác nhau sẽ mang đến cho cà phê những hương vị khác biệt.
Đọc tiếp →
Chúng ta thường nghe câu nói này từ miệng của những người sành cà phê kỳ cựu hoặc các blogger: "Quản lý lớp bột cà phê tốt, cà phê pha phin sẽ ngon hơn!" Một số bạn cảm thấy vô cùng bối rối về điều này! Vì mới bắt đầu, nên lớp bột cà phê cụ thể là gì còn chưa kịp hiểu rõ, huống chi là quản lý lớp bột cà phê
Đọc tiếp →
Như mọi người đều biết, trước khi pha cà phê chính thức, chúng ta sẽ dùng một lượng nhỏ nước để làm ẩm giấy lọc, mục đích là để làm mềm giấy lọc, giúp nó bám vào phễu lọc tốt hơn và phát huy tác dụng của phễu lọc. Nhưng mọi người có biết không, nhiệt độ của nước dùng để làm ướt giấy lọc cũng rất có sự chú trọng. Khi bạn dùng nước ở các nhiệt độ khác nhau để làm ướt giấy lọc
Đọc tiếp →
Front Street Coffee từ trước đến nay luôn dùng phễu cỡ 1-2 người, và lượng bột tiêu chuẩn luôn được kiểm soát ở mức 15g, vì vậy tất cả các bài hướng dẫn pour over của Front Street Coffee đều theo tiêu chuẩn pha cho 1 người (một ly). Gần đây có bạn hỏi rằng, pha 2-3 ly cà phê cùng một lúc thì pha thế nào? Khi có bạn hỏi câu này, thì nói rằng
Đọc tiếp →
Nhất đao lưu, là một phương pháp pha chế mà nhiều bạn bè sẽ tiếp xúc đầu tiên khi mới học pha cà phê thủ công. Phương pháp pha này chia tổng lượng nước rót thành hai giai đoạn: một giai đoạn để ủ ướt, một giai đoạn để chiết xuất chính. Vì điều này trùng khớp với ý nghĩa của một phái kiếm thuật Nhật Bản "nhất đao lưu", nên phương pháp pha chế này được đặt tên
Đọc tiếp →
Clever Cup thuộc loại phễu lọc cà phê, cà phê pha ra từ nó cũng được gọi là cà phê pour-over. So với các loại phễu lọc thông thường có dòng nước chảy qua lớp bột cà phê và nhỏ giọt trực tiếp, Clever Cup được thiết kế với van piston. Khi rót nước, áp lực nước sẽ khiến van piston khít lại, nhờ đó nước không chảy ra khỏi phễu. Chỉ khi úp phễu lọc lên miệng ly, lực mạnh
Đọc tiếp →
Nhờ thiết kế van độc đáo và thao tác đơn giản rõ ràng, chiếc cốc thông minh đã trở thành "thần khí cà phê cho người mới". Bởi vì ngay cả những người mới bắt đầu cũng có thể đạt được hiệu quả chiết xuất cà phê ở cấp độ chuyên nghiệp thông qua các thao tác đơn giản. Vì vậy, chiếc cốc thông minh ngay sau khi ra mắt đã được ưa chuộng rộng rãi, giành được sự yêu thích của mọi người. Và cùng với sự thông minh
Đọc tiếp →
Khi cà phê đặc sản lan rộng khắp toàn cầu, ngày càng nhiều người thích uống cà phê. Nhưng trong hai năm qua với những sự kiện thiên nga đen, người ta nhận ra rằng đôi khi có tiền không phải là tự do thực sự, mà nắm vững một kỹ năng mới là tự do thực sự. Và cà phê pour-over có thể là cách vừa thú vị vừa đơn giản, nhưng người mới bắt đầu với kỹ thuật chưa tốt thường đối với
Đọc tiếp →Nhận ngay tin hạt mới, kỹ thuật pha, khuyến mãi và ghi chú cupping
Quét mã QR theo dõi chúng tôi
